ترب و تربچه

 ترب و تربچه
ارسال شده در : یکشنبه 14 آذر 1395 ساعت 07:05:29

برگ‌های آن پهن، ناصاف، كرك‌دار و با بریدگی‌های نامنظم می‌باشد‌. گل‌های آن به رنگ سفید، زرد روشن، آبی روشن و بنفش است كه در انتهای شاخه ظاهر می‌شود.
به‌طور كلی دو نوع ترب وجود دارد:
·      ترب سیاه كه معمولاً در پائیز برداشت می‌شود‌.
·      تربچه كه به رنگ‌های مختلف قرمز و صورتی و به‌صورت‌های دراز و گرد وجود دارد‌.
·      تركیبات شیمیائی
·      طعم تند ترب مربوط به ماده‌ای است به‌نام سنوول Senovol و رنگ قرمز بنفش آن در اثر وجود ماده‌ای به‌نام كلراید Malvin Chloride است.

 

جدول مواد موجود در صد گرم ترب خام

 

آب ۹۰ گرم
پروتئین ۱ گرم
چربی ۰/۱ گرم
مواد نشاسته‌ای ۳/۵ گرم
كلسیم ۳۰ میلی گرم
فسفر ۳۰ میلی گرم
پتاسیم ۳۳۰ میلی گرم
آهن ۱ میلی گرم
سدیم ۱۸ میلی گرم
ویتامین آ ۱۰ واحد
ویتامین ب ۱ ۰/۰۳ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ۰/۰۳ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۰/۰۳ میلی گرم
ویتامین ث ۲۵ میلی گرم

 

 

خواص داروئی
 
·   ترب از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است و از زمان‌های بسیار قدیم برای درمان بسیاری از بیماری‌ها به‌كار می‌رفته است‌.
·   ترب برای دفع سنگ‌های صفراوی مفید است.
·   ترب در بعضی از اشخاص تولید گاز و آروغ می‌كند و تخم آن گاز و نفخ را از بین می‌برد.
·   ترب برای درمان نقرس و رماتیسم مفید است
·   برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا كمك می‌كند
·   آب برگ ترب برای تقویت چشم مفید است..
·   ترب برای درمان یرقان مفید است.
·   تخم ترب درد را تسكین می‌دهد.
·   در صورت مسمومیت غذائی مقداری تخم ترب را همراه با سكنجبین به بیمار بدهید باعث استفراغ می‌شود و معده را پاك می‌كند
·   برای مداوای زخم‌های بدن از‌ ترب‌ و عسل ضماد تهیه كرده و روی زخم بگذارید.
·   دم‌كرده ترب ادرار‌آور است و برای درمان حبس‌البول به‌كار می‌رود.
·   تخم ترب ادرار‌آور و قاعده‌آور است.
·   اگر دست یا پای شما سرما زده است ترب را در آب بجوشانید و بگذارید تا كمی سرد شود به‌طوری كه دست را نسوزاند سپس عضو سرما زده را چند بار در روز در این جوشانده قرار دهید
·   دم‌كرده ریشه ترب تقویت كننده بدن است.
·   برای دفع سنگ كیسه صفرا و سرفه‌های تشنج‌آور از ترب به‌صورت زیر استفاده كنید:
·   در یك ترب بزرگ حفره‌ای ایجاد كرده و همچنین در ته آن هم سوراخ ریزی به‌وجود آورید به‌طوری كه آّب قطره قطره از آن خارج شود. سپس مقداری شكر در حفره ریخته و آ نرا با آب پر كنید و ترب را در دهانه شیشه یا استكانی قرار دهید كه آب آن قطره قطره از سوراخ ریز ته ترب خارج شده و در داخل شیشه یا استكان پر شود. این آب را چند بار در روز بنوشید.
·   خوردن تخم ترب ترشح شیر را زیاد می‌كند.
·   خودرن ترب رنگ چهره را باز می‌كند.
·   جوشانده ترب برای درمان اسهال خونی مفید است.
·   تخم ترب اشتهاآور است.
·   برای از بین بردن تب تخم ترب را دم‌كرده و به بیمار بدهید.
·   تخم ترب به‌صورت ضماد برای ورم پستان در مادران شیرده استفاده می‌شود.
 
·   مضرات
·   اسراف در خوردن ترب موجب دل‌پیچه شده و برای دندان و گلو مضر است‌.

0 نظر
Security Code
خدمات کلینیک
نیاوران، بین یاسر و مژده ، نبش معظمی ، پلاک ۳۲۹ ، طبقه ۵ شرقی ، واحد ۲۷ همه روز ۸ الی ۱۸ تلفن : 22397913
ونک، خیابان گاندی شمالی، خیابان برادران شریفی، ساختمان مهر، پلاک 34، واحد 3 همه روزه بجز شنبه ها صبح و عصر تلفن : 88205805