تمبر هندی

تمبر هندی
ارسال شده در : یکشنبه 14 آذر 1395 ساعت 07:07:07

برگ‌های آن متناوب و مركب شامل ۱۰ تا ۲۰ جفت برگچه فشرده و نزدیك به هم است. گل‌های آن به رنگ زرد مایل به قرمز و به شكل خوشه در انتهای ساقه ظاهر می‌شود. میوه آن شبیه باقلا به شكل غلاف و نیام و با كمی خمیدگی است‌. این غلاف به طول ۱۰ سانتی‌متر می‌باشد كه در آن بین ۳ تا ۱۰ دانه قرار دارد.
برای تهیه تمبر هندی‌ها میوه‌ها را شكافته و قسمت گوشت‌دار آنها را با هسته بیرون آورده و خشك می‌كنند‌. خشك كردن تمبر هندی طرق مختلفی دارد و در هر منطقه فرق می‌كند‌. مثلاً در جزایر آنتیل قسمت گوشت‌دار آن را در ظرف بزرگی كه دارای شربت غلیظی در حال جوش است وارد می‌كنند تا شربت در منافذ میوه نفوذ كرده و آن را حل كند.
تركیبات شیمیائی
قسمت گوشت‌دار میوه دارای كمی قند و پكتین و همچنین اسید سیتریك‌، اسید مالیك‌، تارتارات و اسید پتاسیم می‌باشد‌. در پوست درخت تمبر هندی مقداری تانن وجود دارد‌. سرشاخه‌های جوان و سبز این درخت دارای مقدار زیادی ویتامین‌های گروه B می‌باشد.

خواص داروئی
·   تمبر هندی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است‌.
·   خوردن تمب هندی باعث پائین آمدن تب می‌شود.
·   به هضم غذا كمك می‌كند.
·   تمبر هندی خنك‌كننده بدن است.
·   تمبر هندی خنك‌كننده بدن است.
·   تمبر هندی خنك‌كننده بدن است.
·   دل به‌هم خوردگی و تهوع را برطرف می‌كند
·   پوست تمبر هندی قابض و رفع‌كننده اسهال است.
·   پوست تمبر هندی قابض و رفع‌كننده اسهال است.
·   بهترین طریقه استفاده از تمبر هندی این است كه این ماده را در آب خیس كنید و سپس آن را صاف كرده و با نبات بخورید.
·   دم‌كرده تمبر هندی نیز اثر ملین دارد. برای تهیه دم‌كرده یك قاشق غذا خوری تمبر هندی را با نیم لیتر آب جوش مخلوط كرده و به مدت یك ساعت بگذارید بماند سپس این دم‌كرده را در طول روز مصرف كنید.
·   تمبر هندی را بپزید و ضماد از آن درست كنید. این ضماد را روی ورم و قسمت‌های دردناك بدن بگذارید.
    
   مضرات
·   تمبر هندی برای ریه و طحال خوب نیست و در اشخاصی كه ریه و طحال ضعیف دارند ممكن است تولید اشكال كند. این‌گونه اشخاص بهتر است كه تمبر هندی را با كتیرا و یا خشخاش بخورند.

0 نظر
Security Code
خدمات کلینیک
افسریه، 20 متری افسریه، نبش 15 متری دوم، ساختمان ولیعصر واحد 2 شنبه ها  9 الی 19
تلفن : 33800584
ونک، خیابان گاندی شمالی، خیابان برادران شریفی، ساختمان مهر، پلاک 34، واحد 3 همه روزه بجز شنبه ها صبح و عصر تلفن : 88205805