در قرون وسطی از آن بهصورت یك داروی گیاهی استفاده میشده است. برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش، پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آن را برای رفع سردرد و اختلالات دستگاه هضم، نقرس و رفع بیماریهای ادراری بهكار میرود. درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریباً ۵ متر كه دارای شاخههای زیادی میباشد برگهای آن بیضی شكل و دراز و دارای كنارههای ارهای است.
گلهای هلو زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت میدهد. گلهای هلو به رنگ صورتی، قرمز یا سفید میباشد. میوه هلو گرد و به رنگ طلائی و سرخ كه روی آن را كركهای زیادی پوشانده است میباشد. هسته هلو بسیار سخت است و درون آن مغز هسته قرار دارد كه تلخ است.
تركیبات شیمیائی
گل و مغز هسته هلو دارای امیگدالین میباشد. برگها و شاخههای هلو دارای امیگدونیتریل و فلاوونول گلیكوسید است. مغز هسته سمی است و مصرف مداوم آن موجب مسمومیت میشود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدار كمی هسته هلو مصرف میشود و آن هم باید تحت نظر پزشك باشد. ضمناً هلو دارای منیزیوم و برومیوم نیز میباشد.
جدول مواد موجود در هر صد گرم هلو
آب | ۸۸ گرم |
انرژی | ۳۵ كالری |
مواد نشاستهای | ۹ گرم |
كلسیم | ۸ میلی گرم |
پتاسیم | ۲۰۰ میلی گرم |
فسفر | ۱۷ میلی گرم |
آهن | ۰/۵ میلی گرم |
ویتامین آ | ۱۴۰۰ واحد |
ویتامین ب ۱ | ۰/۰۲ میلی گرم |
ویتامین ب ۲ | ۰/۰۵میلی گرم |
ویتامین ب ۳ | ۱ میلی گرم |
ویتامین ث | ۷ میلی گرم |
خواص داروئی
· هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و دارای خواص زیر میباشد:
· هلو ملین است و باعث تسكین تشنگی میشود.
· برای رفع بوی بد دهان هلو بخورید.
· هلو در افرادی كه گرممزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی میشود.
· روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.
· . روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی دارد.
· برای برطرف كردن زخمهائی كه در بدن اطفال و پشت گوش آنها میزند هسته هلو را در آتش بیاندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له كنید و بر محل زخم بمالید.
· خانمهای حامله اگر میخواهند بچه زیبائی داشته باشند باید هلو بخورند.
· مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه میكند.
· مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است.
· جوشانده برگهای درخت هلو برای بیماریهای پوست مفید است پوست را با این دمكرده بنوشید.
· برای بیماریهای مجاری ادرار، سنگ كلیه و ورم مثانه جوشانده برگهای درخت هلو را تهیه كرده و یك فنجان در روز بخورید
· دم كرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده میشود.
· هلو را له كنید و بهصورت ضماد برای رفع دل پیچه بچه ها و دفع كرم روده روی شكم آنها قرار دهید.
· برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط كرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید.
· بهترین ماسك زیبائی را میتوانید از هلو تهیه كنید برای طراوت و جوان كردن پوست هلو را پوست كنده و له كنید و روی پوست قرار داده و بگذارید مدت ۲۰ دقیقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدنی بشوئید.
· برای برطرف كردن بواسیر مغز هسته هلو را بهصورت پماد درآورده و به مقعد بمالید.
· جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر و ضد كرم دارد.
· خوردن هلو سموم را از بدن خارج میكند.
· برای وزن كم كردن هلو بخورید.
· كسانیكه زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده باید با شكم خالی هلو بخورند.
· هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است مشروط بر اینكه با شكم خالی بخورند كه زود هضم شود.
مضرات
هلو برای اشخاص سرد مزاج مضر است آنها باید هلو را با عسل و یا زنجبیل بخورند هضم هلو برای بعضی از اشخاص سخت است و نفخ ایجاد میكند. همیشه برای اینكه نفخ ایجاد نكند باید آن را اقلاً نیمساعت قبل از غذا خورد.